안녕하세요, 장사고수와 만나는 곳, 창톡 노승욱 대표입니다.
오늘 창톡뉴스에서는 창업을 준비중인 예비 창업자 여러분께, 창업의 성공 가능성을 획기적으로 높일 수 있는 아주 특별한 기회를 소개해 드리고자 합니다.
많은 분들이 창업을 준비하며 이런 조언을 들어보셨을 겁니다.
"창업하기 전에, 그 업장에서 먼저 일해봐라."
귀에 못이 박히도록 들었죠? 그런데 이 말, 단순한 조언이 아닙니다.
장사의 본질을 체험하고 배우는 가장 현실적이고 효과적인 방법입니다.
하지만 여기서 한 가지 중요한 조건이 있습니다.
바로 누구의 가게에서 일하느냐 입니다.

‘장사고수 가게'에서 일해야 진짜 장사를 배울 수 있다
장사가 잘 안 되는 가게에서 일하면, 오히려 잘못된 운영 방식이나 비효율적인 시스템만 배우게 됩니다.
반면에 다점포를 성공적으로 운영하고 있는 ‘장사 고수’의 가게에서 일한다면?
매장 운영의 핵심부터 브랜딩, 고객 응대, 직원 교육, 메뉴 개발, 매출관리까지…
창업에 필요한 거의 모든 것을 실제로 경험할 수 있습니다.
그 뿐만이 아닙니다.
이런 고수들과 자연스럽게 네트워크를 쌓을 수 있다는 것, 이것이 진짜 자산입니다.

장사고수와 예비창업자 연결하는 '성장 채용' 프로젝트
저희 창톡은 이런 가치를 실현하기 위해 '성장 채용 프로젝트'를 운영하고 있습니다.
간단히 말해, “일해보고 창업하라”는 말이 현실이 되도록 도와드리는 프로그램입니다.
그 첫 번째 파트너는 바로 스페이스콘텐츠푸드 윤영준 대표입니다.
윤 대표는 판교, 강남, 관악, 경기 주요 상권에 30개 가까운 매장을 운영 중이며
업종도 돈가스, 냉면, 고깃집, 솥밥, 타코, 카페 등 F&B 전 분야를 넘나드는 경험을 갖춘 국내 최고 실력자입니다.
이분의 가게에서 일할 수 있는 기회,
그 자체로 창업 수업이자 실전 트레이닝입니다.

한 달에 한 번, 대표나 이사진과 1:1 면담권 제공!
성장 채용은 일반 아르바이트나 매장 근무와는 차원이 다릅니다.
한 달에 한 번, 대표이사 또는 임원진과의 1:1 특별 면담 기회를 드립니다.
“왜 이 매장은 동선을 이렇게 짰을까?”, “왜 서비스 매뉴얼을 이렇게 만들었을까?”
일하면서 궁금했던 것들을 경영진에게 직접 묻고 멘토링을 받을 수 있습니다.
3개월 이상 근무 시, 근속 축하금 10만원도 지급해 드립니다.
일하면서 배우고, 실질적 혜택까지 챙기실 수 있는 좋은 기회입니다.

‘점장’, ‘부대표’, ‘사업 파트너’까지 갈 수 있는 성장 경로
단지 창업 준비뿐 아니라, 점장, 부대표, 사업 파트너로 성장하는 것도 가능합니다.
부산에서 유가네닭갈비 매장을 4개 운영 중인 김봉제 대표는
본인도 '성장 채용'을 통해 알바생에서 다점포 점주로 성장한 대표적인 성공사례입니다.
고등학생 시절 알바로 시작해 일을 배우고, 창업할 때 사장님이 5000만원 대출까지 해주셨다고 합니다.
그 결과 지금은 본인도 후배 직원들에게 같은 기회를 주고 있습니다.
이 분의 가게를 통해 10명 가까운 예비 창업자들이 실제 창업에 성공했습니다.
그들 모두가 하나의 패밀리처럼 서로 도우며 성장하고 있습니다.
이런 '자영업자 성장의 선순환' 모델을 확산하기 위해 성장 채용 프로그램을 준비했습니다.
창업 준비, 이제 장사고수와 함께 하세요!
성장 채용은 다음과 같은 분들께 적합합니다.
1) 창업을 하고 싶지만, 혼자 준비하자니 막막하다
2) 일하면서 창업자금을 마련하고 싶다
3) 선배 창업자에게 직접 배우고 싶다
풀타임이 아니어도 가능합니다.
파트타임으로도 경험하실 수 있습니다.
중요한 건, 현장에서 직접 체험하고, 관계를 맺고, 배운다는 것입니다.
장사고수 가게에서 일하면서 창업하기.
주변에 창업을 준비 중인 분이 있다면 꼭 공유 부탁드립니다.
감사합니다!
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