
요즘 진짜 창업하기 만만치 않지.
인건비, 재료비, 배달비까지
뭐 하나 안 오른 게 없으니..
그래도 이런 시기에 딱 맞는
창업 아이템만 잘 잡으면
꽤 괜찮은 기회를 만들 수 있어!
그래서 오늘은 2025년에 유망할
창업 아이템 TOP5를 정리해봤어!

5위 가성비 소고기집 - “돼지고기 말고, 이제는 소고기로 가성비 맛집 간다!”
요즘 돼지고기 무한리필집이 완전 대세였잖아?
그런데 이제 경쟁이 너무 치열해졌어.
2025년엔 외국산 소고기 같은
저렴한 소고기를 활용한
‘가성비 소고기집’이 새롭게 뜰 거야!
소고기 구워주는 서비스까지 하면
인건비가 많이 들어가니까,
셀프 구이처럼 운영하면 비용도 줄일 수 있지.
고깃집은 항상 꾸준히 사람들이 찾아서
매출도 기대할 만하고,
소고기라서 더 고급스럽고 좋지!

4위 1인 샤브 - “혼밥엔 역시 1인 샤브샤브!”
요즘 혼밥하는 사람들 많잖아?
샤브샤브도 이제 1인 샤브가 유행이래!
‘샤브로21’ 같은 곳은 가격도 파격적으로 낮췄어.
혼자 가서 간단하게 먹기 딱 좋은 데다,
창업비용도 크지 않아서
괜찮은 아이템인 것 같아.
다만, 유행이 빠르게 바뀔 수도 있으니까
좀 더 길게 보고 싶다면
다른 옵션들도 생각해보는 게 좋을 것 같아~
3위 무인 창업 - “직접 안 나가도 되는 무인 매장, 다시 대세로 뜬다!”
무인 매장 창업, 한 번쯤 들어봤지?
코로나 때 진짜 인기 많았던 아이템인데,
2025년에도 무인 창업이 다시 주목받을 거야!
특히 요즘 빈 상가가 많아서,
상가 주인들이 무인 창업을 알아보는 경우도 많아.
무인 창업은 누구나 쉽게 시작할 수 있는 만큼
수익률이 낮을 수도 있어서,
프랜차이즈나 수익 보장 얘기는
꼭 꼼꼼하게 따져보는 게 중요해!

2위 면 요리 - “라멘부터 우동까지, 면 요리로 마진 챙긴다!”
면 요리는 마진이 좋아서
늘 매력적인 창업 아이템이야.
특히 요즘엔 면 요리에 다른 사이드 메뉴를 결합한
브랜드들이 주목받고 있어.
‘백소정’ 같은 경우엔 마제소바에 돈가스를 추가했고,
‘핵밥’은 덮밥 전문점이었는데 라멘을 추가했지.
면 요리는 조리가 쉬운 편이고
회전도 빨라서 효율적이야.
2025년에도 면 요리와 다른 메뉴가 결합된
콘셉트가 더욱 인기 있을 것으로 전망돼!
1위 한식 주점 - “한국 전통주와 함께하는 한식 주점, 이번엔 한국 스타일로!”
2020년엔 홍콩식 요리주점이,
2023년은 일본 이자카야가 핫했지.
2025년엔 한국식 요리 주점이 뜰 것 같아.
고급 전통주와 막걸리를 곁들여
다양한 한식을 즐길 수 있는
주점들이 주목받을 거야.
한식 주점은 아직 경쟁이 치열하지 않아서
좋은 기회일 수도 있지만,
인테리어나 공간에 신경 써야 해서
창업비용이 많이 들어갈 수 있어.
그래도 고급스러운 분위기와 한식 메뉴라면
손님들도 계속 찾을 거라
꽤 오래 갈 가능성이 있어보여!

본 글은 이철주 크리에이티브스푼 대표님의 기고를 창톡이 요약 정리한 것입니다. 이철주 고수님께 보다 자세한 노하우를 배우고 싶다면 1:1 멘토링을 신청하시거나 아래 유튜브 영상을 참고하시기 바랍니다!

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