안녕~ 창톡 친구들!

나는 편의점 9개로 연매출 130억원을 올리는

심규덕 SS컴퍼니 대표라고 해.

오늘은 내가 편의점을 운영하면서

월 순이익 2000만원을 달성한 이야기를 해볼게.

다들 편의점 하면

"그냥 물건 팔고 담배 팔면 되지 않나?" 싶겠지만,

사실 이게 단순한 장사가 아니야.

상권 분석, 전략 그리고 디테일한 준비가 없으면

성공하기 어렵거든.

내가 경험한 성공 비법을 하나씩 풀어볼게.

이걸 듣고 나면

"아, 편의점 운영이 이렇게 복잡했구나!" 할 거야.

월세 협상, 간단한 게 아니었어!

내가 점포개발 직원으로서 점주님의 편의점을 오픈할 때,

월세가 911만원, 관리비는 120만원이었어.

사실 이 정도면 상권이 꽤 좋은 곳이거든.

근데 본사에 이걸 승인받는 게 진짜 쉽지 않았어.

결제 승인을 받으려면 본사에 설득을 해야 했는데,

무려 3개월이나 걸렸어.

본사에서도 이 금액을 쉽게 OK해주지 않더라고.

상무님까지 모시고 가서

"이 점포는 무조건 잘될 겁니다!"

라고 설득했지. 

결국엔 승인을 받았는데,

그게 얼마나 다행이었는지 몰라.

지금 그 점포는 하루에

450만원씩 팔고 있어.

얼마 전에 점주님이

"순이익 1800만원이 나왔어요!" 하면서

고기 사겠다고 연락이 오셨더라고.

정말 뿌듯한 순간이었어.

내가 선택한 자리가 대박이 난 거지.

경쟁 상권? 피하지 말고 활용해라!

다들 경쟁 상권이 있으면 피하라고 하는데,

난 반대로 생각했어.

'경쟁이 있어도 내가 이기면 된다'고 말이야.

예전에 이런 일이 있었어.

한 동네에 편의점이랑 슈퍼가 같이 있었는데

슈퍼는 담배를 안 팔고 있었거든. 

이 자리를 내가 딱 노렸지.

근데 슈퍼 점주가 권리금 2억을 달라고 하더라고.

뿐만 아니라 담배도 팔지 못하게 하겠다면서

조건이 엄청 까다로웠어.

하지만 난 포기하지 않고 그 슈퍼 점주를 설득해서

권리금을 1억으로 낮추고,

담배 판매도 가능하게 만들었지.

그 자리가 나중에 엄청나게 잘됐어.

사람들이 몰리는 이유를 제대로 파악하고,

전략을 짠 덕분에 성공할 수 있었던 거야.

담배 허가, 이게 얼마나 중요한지 알아?

편의점에서 담배 허가를 받는 건

정말 중요한 일이야.

담배 없이는 매출이 많이 줄어들거든.

한 번은 재개발된 지역에서

건물은 없어졌는데

담배 허가만 살아있는 경우가 있었어.

이걸 잘 활용하면 다른 경쟁자들이

담배를 팔 수 없게 만들 수 있어. 

내가 이 기회를 딱 잡아서

담배 허가가 만료되기 전에 미리 공사를 시작했어.

그럼 다른 사람이 담배 허가를 신청해도 소용이 없지.

이미 공사가 시작되었으니까 내가 먼저 자리를 잡은 셈이야.

이건 정말 중요한 팁이니까 기억해 둬.

담배 허가가 없으면 편의점은 매출이 확 떨어져.

독점의 중요성 : 경쟁자가 없으면 매출은 자연스럽게 따라온다

이제 가장 중요한 이야기,

독점에 대해 말해줄게.

사실 매출이 잘 나오고, 손님이 많아도

경쟁자가 없는 독점 상권이 더 중요하거든.

내가 맡았던 한 점포는 아파트 단지 안에 있었어.

3400세대 정도 되는 큰 단지였지.

주변에도 상가들이 많았지만,

담배 거리 제한 덕분에 내가 그 자리를 독점할 수 있었어. 

그 점포는 잘 나갈 때 일매출 730만원을 올렸고,

월세는 172만원밖에 안 했어.

그런데 순이익이 2000만원이나 남았거든.

이게 바로 독점 상권의 힘이야.

그냥 매출만 잘 나오면 되는 게 아니라

주변에 경쟁자가 없어야

진짜 의미 있는 수익을 낼 수 있어.

아무리 매출이 높아도

주변에 경쟁점이 많으면

결국 내 수익이 줄어들 수밖에 없거든.

독점 상권 만드는 게 성공의 핵심

편의점 운영에서 중요한 건 매출만이 아니야.

결국 경쟁자가 없는 독점 상권을 만들어야 해.

그렇게 하면 매출이 자동으로 따라오거든.

주변에 경쟁점이 많으면 아무리 매출이 잘 나와도

그 매출을 나눠가질 수밖에 없으니까,

독점 전략을 꼭 세워야 해.

디테일이 성공을 만든다

생각보다 편의점 운영이 단순하지 않지?

나도 처음엔 대충 시작했지만,

작은 디테일까지 신경 쓰다 보니

지금의 결과를 얻게 된 거야.

상권 분석, 경쟁 상권 활용, 담배 허가 등

여러 가지를 챙겨야 해.

너희도 이런 디테일을 하나씩 챙기면

나처럼 편의점 운영에서

큰 성공을 거둘 수 있을 거야.

나중에 너희도 성공해서

고기 사러 간다고 연락 주길 기대할게!

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