최형진 고수, 진지아

중식의 관한 모든 것, 알려 드리겠습니다.

고수 소개

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최형진 고수

진지아

분야

중식

경력

22년

지역

서울 송파구

“가정식 중화 요리집 '진지아'의 오너 셰프를 맡고 있는 최형진입니다. 중식의 고수로서 여러분에게 전달할 수 있는 좋은 정보를 전하도록 하겠습니다.”

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중식 창업에 대해 자세하고 깊이 있게 알고 싶으신 분들

고수 소개 영상

경력

1999~2001 1군 사령부 장군 조리병 2002~2003 홀리데이인 호텔 가빈 중식당 2003~2006 취영루, 대명주 2007~2013 홍보석 총괄셰프 2013~2018 피에프창(PF Chang;s) 한국 총괄셰프 2018~ 진지아 오너셰프

미디어 출연 내역

KBS 6시 내고향 '셰프의 선물' 출연 중 MBC 마이 리틀 텔레비전 '마라특집' 출연 SBS 생활의 달인 '중화요리의 달인' 선정 JTBC 냉장고를 부탁해 출연 JTBC 쿡가대표 '중국편' 우승 SBS 플러스 '강호대결 중화대반점' 우승 tvN 수요미식회 중국요리편 자문위원 맛있는중식 '차이나는 요리' 출간

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